ネットの販売価格は工房直売価格!

みな館工房ネットショップの価格は、工房からの直売価格にてご提供しております。

工房では一つ一つ手作業で商品と愛情を梱包してお送りいたしております。

鹿児島知覧で作った菜種油・胡麻油・椿油で皆様の食卓に美味しさを届けられたらと思っております。

まずはお試しサイズからお買い求めいただければと思います。




みな館オイルはふるさと納税の返納品に選ばれています

ふるさと納税とは、自治体への寄附金のことですが、その寄付金のお礼の品として各自治体が返納品を準備しています。

このたびみな館オイルは南九州市の返納品として選ばれました。

南九州市ではほかにも多くの農作物や工芸品などが返納品として準備しております。

この機会にぜひふるさと納税を南九州市にお願いいたします。




新商品洗い胡麻!
みな館工房では自社で胡麻の栽培を行っています。その胡麻を厳選して、洗い胡麻として新発売! 純国産の白ごまと金ごまをぜひご賞味ください。

胡麻はもともとセサミンに代表されるゴマリグナンが豊富ですが、その九州を良くするためには炒ったうえで少し擦りつぶすことが最も重要だとされています。

ご自宅でその作業を行うことでよりおいしくいただけるだけでなく、洗いごまのもつポテンシャルを最大限に発揮できると思います。

自分の好みの炒り加減で、市販の炒りごまよりも香り高い純国産胡麻をぜひご賞味ください。

もちろん無添加なので安心して使えます。いりごまやごま塩を自分の家でオリジナルで作ってみてはいかがですか?

いりごまの作り方

片手鍋にごまを入れ、弱火で10分から15分ゆっくり炒るだけです。
香ばしい風味が出ればOK!
炒りたてのごまは、香ばしさがダントツで違いますよ!日頃のご飯のアクセントにぜひ使ってみて下さい。

ごま塩の作り方

炒りごま6に対して塩1。塩をすり鉢ですったところに炒りごまを加えて、よく混ぜて下さい。
軽く擦りながら混ぜると風味が増しますよ。

セサミン豊富なゴマは健康にもよい万能食材!積極的にお料理に取り入れましょう。

またたくさんの量の洗い胡麻を購入したい方はお気軽にお電話にてご相談ください。

洗い胡麻(白ごま)
50g

(送料別)

ネット限定料金

¥500
(税込)

洗い胡麻(金ごま)
50g

(送料別)

ネット限定料金

¥500
(税込)





ご贈答用に。セット商品新発売!!

みな館工房ではご贈答用にセット商品を準備いたしております。暮れのご挨拶や感謝の気持ちの品にいかがでしょうか?

もちろん無添加で天然の一番絞り油。菜種油は天ぷらやフライなどの揚げ物に。胡麻油は中華料理や料理のアクセントにもつかえる万能油。冬のパーティ料理やお鍋にもアクセントとしても使えますよ。

お歳暮やお中元、贈答用などまとめての注文の場合に便利な注文書がダウンロードできます。 PDFファイルプリントしてご利用くださいませ。


みな館 菜種油
 820g×2本




¥3,000
(税込)

(送料別)

ネット限定料金

みな館 菜種油 生搾り
180g

みな館 胡麻油
180g

みな館 椿油
180g

(送料別)

ネット限定料金

¥4,800
(税込)

みな館 菜種油 生搾り
90g

みな館 胡麻油
90g

みな館 椿油
90g

(送料別)

ネット限定料金

¥3,000
(税込)





facebookはじめました
みな館工房ではfacebookページを開設して色々な情報を発信しています。自社農園の情報や製造工程の情報、南九州市や鹿児島の季節の情報等も掲載していきます。ぜひみなさんきがるに”いいね!”してくださいね。



有機栽培の原材料。無添加の食用油。国産原料100%の天然油(ナチュラルオイル)
鹿児島県南九州市知覧町で堆肥や土づくりからこだわり、町内の自社農園を中心に農薬を使わずに栽培し、無添加で国産100%の食用油が誕生しました。一番搾り、生搾りの風味豊かな油は料理の味を引き立て、毎日の食卓を豊かにします。  
原材料は良い土から。有機農法のベースとなる土づくりにこだわり、当社の食用油は自社で作った肥料を使い、有機試験農場で栽培した原材料で作っています。




鹿児島、南九州市知覧の豊かな自然の中で有機試験農場を多く持つ当社では、堆肥づくりからこだわった栽培を行っています。春は菜種、初夏からは胡麻の花が農場に広がり、農場の畦にはヤブツバキの花が冬の畑に色を添えています。  


 
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