まずは新鮮なバジルを用意。軽く２ー３分ゆでたら冷たい水で冷やしてぎゅっとしぼって水分を抜きます。

松の実、みな館オイル椿油、ひとかけらのにんにくをミキサー容器にいれます。 その後パルミジャーノチーズをいれます

ペーストになるまで数分ミキサーします

１で処理したバジルをミキサーに入れてペーストにします。

ゆでたパスタに混ぜてお皿に盛って完成です！みな館オイル椿油の代わりに、みな館オイル一番搾り菜種油を使ってもいいですね。