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中華風鶏刺し
材料
みな館オイル胡麻油
適量
豆板醤
小さじ1
鶏ささみ
3本
作り方
1
ささみは筋を抜き、湯霜作りにします。
2
豆板醤とごま油を加え、軽く混ぜて出来上がり!
※普通に地鶏の刺身に胡麻油をかけてもおいしいですよ!
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